（二）拓宽科技企业直接融资渠道近年来，头发贴头态我国持续拓宽科技企业直接融资渠道。

近段时间，出油持清该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。根据窄门餐眼数据，样保和府捞面人均价格为32.85元，样保五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

2023年12月，爽状和府捞面举办的发布会上，爽状其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。凌雁管理咨询首席咨询师、头发贴头态餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，头发贴头态这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。林岳表示，出油持清虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

据窄门餐眼数据，样保截至目前，样保粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。目前资金充足，爽状从未正式启动赴港上市。

去年12月，头发贴头态和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，出油持清还有遇见小面、出油持清马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。样保开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才

另外一则小故事发生在1990年5月，爽状时任宁德地委书记的习近平即将赴任福州，专门到福安市社口乡坦洋村与乡亲们告别。习近平这样做，头发贴头态一下子就拉近了与群众的距离。

习近平向当地幹部群众袒露心扉：出油持清原想安排一段时间到村裏住一阵，走走家，串串户。没料到这次走得这麼匆忙，样保心裏很遗憾。